08.2010: Gesucht: Sherry Botschafter 2010
Sie lieben Sherry und kennen sich damit aus? Dann sollten Sie unbedingt in diesem Jahr am Wettbewerb zum "Sherry Botschafter 2010" teilnehmen! Das Sommelier Magazin sucht im Auftrag von FEDEJEREZ und ICEX, vertreten durch die Spanische Wirtschafts- und Handelsabteilung Düsseldorf (ICEX – Wein aus Spanien), unter allen Profis den Sherry Botschafter 2010.
Sie lieben Sherry und kennen sich damit aus? Dann sollten Sie unbedingt in diesem Jahr am Wettbewerb zum "Sherry Botschafter 2010" teilnehmen! Das Sommelier Magazin sucht im Auftrag von FEDEJEREZ und ICEX, vertreten durch die Spanische Wirtschafts- und Handelsabteilung Düsseldorf (ICEX – Wein aus Spanien), unter allen Profis den Sherry Botschafter 2010.
08.2010: Internationaler Wettbewerb Copa Jerez – Deutscher Vorentscheid 2010: Werden Sie im Zweierteam aus Sommelier und Koch kreativ mit Sherry
Der internationale Wettbewerb „Copa Jerez“ geht in die vierte Runde und ruft deutsche Köche und Sommeliers zum kreativen Food Matching auf. Beweisen Sie, dass Sherry dank seiner Aromenvielfalt nicht nur idealer Vorspann eines guten Essens ist, sondern sich auch hervorragend für die Zubereitung kulinarischer Gaumenfreuden und als Begleitgetränk zu Tellergerichten und Menüfolgen eignet.
Der internationale Wettbewerb „Copa Jerez“ geht in die vierte Runde und ruft deutsche Köche und Sommeliers zum kreativen Food Matching auf. Beweisen Sie, dass Sherry dank seiner Aromenvielfalt nicht nur idealer Vorspann eines guten Essens ist, sondern sich auch hervorragend für die Zubereitung kulinarischer Gaumenfreuden und als Begleitgetränk zu Tellergerichten und Menüfolgen eignet.
08.2010: D.O. Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda in Zahlen
Aktuelle Zahlen zu den Ernteerträgen, den Exportzahlen und zum deutschen Sherrymarkt.
Aktuelle Zahlen zu den Ernteerträgen, den Exportzahlen und zum deutschen Sherrymarkt.
08.2010: Unter der Sonne Andalusiens
Der Sherry ist ein echter Spanier. Im sonnigen Andalusien, in der Provinz Cádiz, dreht sich alles um den Sherry.
Der Sherry ist ein echter Spanier. Im sonnigen Andalusien, in der Provinz Cádiz, dreht sich alles um den Sherry.
08.2010: Sherry – einer der ältesten Weine der Welt
Sherry ist einer der ältesten Weine der Welt. Erste Hinweise auf den Anbau der Sherrytrauben gehen bis auf 1.000 v. Chr. zurück.
Sherry ist einer der ältesten Weine der Welt. Erste Hinweise auf den Anbau der Sherrytrauben gehen bis auf 1.000 v. Chr. zurück.
08.2010: Sherry-Vielfalt für jeden Geschmack
Sherry ist ein echtes Multitalent mit seiner Vielzahl an Geschmacksrichtungen, Farbspektren und Genussmöglichkeiten. Die Varianten reichen von hell bis dunkel, von trocken bis süß.
Sherry ist ein echtes Multitalent mit seiner Vielzahl an Geschmacksrichtungen, Farbspektren und Genussmöglichkeiten. Die Varianten reichen von hell bis dunkel, von trocken bis süß.
08.2010: Der Consejo Regulador
Der Consejo Regulador de Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla – de Barrameda ist der älteste in ganz Spanien. Bereits 1933 wurde das erste Weingesetz ins Leben gerufen, das auch die Regelungen zur D.O. beinhaltete und heute noch als Basis dient.
Der Consejo Regulador de Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla – de Barrameda ist der älteste in ganz Spanien. Bereits 1933 wurde das erste Weingesetz ins Leben gerufen, das auch die Regelungen zur D.O. beinhaltete und heute noch als Basis dient.
08.2009: Sherry Wein in aller Munde: Deutsche Sherry-Kampagne gewinnt PR Award 2009
Die deutsche Sherry-Kampagne hat den PR Award der Kategorie Business-to-Business gewonnen. Seit Übernahme der Kampagne durch die Hamburger Agentur Integra Communication 2006 steht die markenübergreifende Imageförderung für Sherry im Fokus.
Die deutsche Sherry-Kampagne hat den PR Award der Kategorie Business-to-Business gewonnen. Seit Übernahme der Kampagne durch die Hamburger Agentur Integra Communication 2006 steht die markenübergreifende Imageförderung für Sherry im Fokus.
07.2009: Sherry meets Suhsi
Vom 20. bis 31. Juli finden in der Sushi Factory die "Sherry meets Sushi"-Tage statt. Die japanischen Fischspezialitäten passen ausgezeichnet zu gut gekühltem Fino oder Manzanilla.
Vom 20. bis 31. Juli finden in der Sushi Factory die "Sherry meets Sushi"-Tage statt. Die japanischen Fischspezialitäten passen ausgezeichnet zu gut gekühltem Fino oder Manzanilla.
03.2009: Tasting is believing – die Sherry Lounge auf der ProWein 2009
Vom 29. bis 31. März dreht sich in Düsseldorf wieder alles um den Wein. Ein besonderes Highlight und mittlerweile fester Bestandteil von Europas größter Weinmesse ist die beliebte Sherry Lounge mit ihrer enormen Bandbreite an Sherrytypen und -marken.
Vom 29. bis 31. März dreht sich in Düsseldorf wieder alles um den Wein. Ein besonderes Highlight und mittlerweile fester Bestandteil von Europas größter Weinmesse ist die beliebte Sherry Lounge mit ihrer enormen Bandbreite an Sherrytypen und -marken.
03.2009: Deutsche Sherry-Kampagne für PR Award 2009 nominiert
Die deutsche Sherry-Kampagne ist 2009 von der Jury für den PR Award der Kategorie Business-to-Business nominiert worden.
Die deutsche Sherry-Kampagne ist 2009 von der Jury für den PR Award der Kategorie Business-to-Business nominiert worden.
11.2008: Sherry – der perfekte Begleiter auch zum Weihnachtsmenü
Hamburg/Düsseldorf, November 2008: Sherry ist eines der vielseitigsten und abwechslungsreichsten Getränke der Welt - nicht nur ein Aperitif. Der südspanische Wein eignet sich optimal als Essensbegleiter. Dies bewiesen in diesem Herbst Spitzenköche und Sommeliers beim Sherry-Wettbewerb „Copa Jerez“. Es gibt viele fantastische Sherry-Rezepte – auch für den heimischen Herd. Ohne viel Anstrengung lassen sich tolle Sherry-Kreationen zaubern.
Hamburg/Düsseldorf, November 2008: Sherry ist eines der vielseitigsten und abwechslungsreichsten Getränke der Welt - nicht nur ein Aperitif. Der südspanische Wein eignet sich optimal als Essensbegleiter. Dies bewiesen in diesem Herbst Spitzenköche und Sommeliers beim Sherry-Wettbewerb „Copa Jerez“. Es gibt viele fantastische Sherry-Rezepte – auch für den heimischen Herd. Ohne viel Anstrengung lassen sich tolle Sherry-Kreationen zaubern.
09.2008: Sherry-Wettbewerb: Volker Drkosch und Helgo Karrer gewinnen deutschen Vorentscheid der Copa Jerez
Am Dienstag, 23. September 2008, haben Volker Drkosch, Inhaber und Küchenchef des KOCHATELIER in Hofgut Wickstadt, und sein Sommelier Helgo Karrer das deutsche Finale der 3. Copa Jerez in Frankfurt gewonnen. Das Duo, das die überzeugendsten Food Matching Kompositionen mit Sherry präsentierte, wird damit Deutschland beim internationalen Wettbewerb vertreten. Dieser findet vom 14. bis 16. Januar 2009 in Jerez statt.
Am Dienstag, 23. September 2008, haben Volker Drkosch, Inhaber und Küchenchef des KOCHATELIER in Hofgut Wickstadt, und sein Sommelier Helgo Karrer das deutsche Finale der 3. Copa Jerez in Frankfurt gewonnen. Das Duo, das die überzeugendsten Food Matching Kompositionen mit Sherry präsentierte, wird damit Deutschland beim internationalen Wettbewerb vertreten. Dieser findet vom 14. bis 16. Januar 2009 in Jerez statt.
08.2008: Jan Buhrmann ist Sherry Botschafter des Jahres
Der Sherry Botschafter 2008 steht fest: In einem spannenden Finale setzte sich Jan Buhrmann gegen vier hochkarätige Kandidaten durch.
Der Sherry Botschafter 2008 steht fest: In einem spannenden Finale setzte sich Jan Buhrmann gegen vier hochkarätige Kandidaten durch.
08.2008: Internationaler Wettbewerb: Werden Sie kreativ mit Sherry
Die Copa Jerez geht in die dritte Runde und ruft deutsche Köche und Sommeliers zum kreativen Food Matching auf.
Die Copa Jerez geht in die dritte Runde und ruft deutsche Köche und Sommeliers zum kreativen Food Matching auf.
07.2008: Sherry-Aktionstage in deutschen Top-Restaurants
Lust auf das Besondere? Dann genießen Sie doch einmal ein Sherry-Menü: ausgefallene Speisen, begleitet von unterschiedlichen Sherrys.
Lust auf das Besondere? Dann genießen Sie doch einmal ein Sherry-Menü: ausgefallene Speisen, begleitet von unterschiedlichen Sherrys.
06.2008: D.O. Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda in Zahlen
Auf einer Anbaufläche von 10.0050,00 ha wurden 2007 114.377.295,00 kg Trauben für die Herstellung von Sherry geerntet.
Auf einer Anbaufläche von 10.0050,00 ha wurden 2007 114.377.295,00 kg Trauben für die Herstellung von Sherry geerntet.
09.2007: Ein Ostfriese im Sherryrausch
Michael Recktenwald hat eine große Leidenschaft: Der Sherry hat es ihm angetan – und das bereits seit über zwanzig Jahren. Doch wie kommt ausgerechnet ein Ostfriese zum Sherry?
Michael Recktenwald hat eine große Leidenschaft: Der Sherry hat es ihm angetan – und das bereits seit über zwanzig Jahren. Doch wie kommt ausgerechnet ein Ostfriese zum Sherry?
08.2007: Sherry-Info, Ausgabe 2/2007
Erfahren Sie in der neuen Ausgabe des Sherry-Newsletter mehr über: Sherry-Aktionstage in deutschen Top-Restaurants, Sherrybotschafter Michael Recktenwald begeistert Hamburger Medienwelt, Fino & Manzanilla Tasting in Deutschlands größtem Online-Wein-Portal und Sherry international: Dossier in Wine Business International.
Erfahren Sie in der neuen Ausgabe des Sherry-Newsletter mehr über: Sherry-Aktionstage in deutschen Top-Restaurants, Sherrybotschafter Michael Recktenwald begeistert Hamburger Medienwelt, Fino & Manzanilla Tasting in Deutschlands größtem Online-Wein-Portal und Sherry international: Dossier in Wine Business International.
08.2007:
Lust auf das Besondere? Dann probieren Sie doch mal Sherry als Begleiter zum Essen. Das Informationsbüro Sherry zeigt auf der taste it!, was wirklich in dem Kultgetränk Andalusiens steckt.
Lust auf das Besondere? Dann probieren Sie doch mal Sherry als Begleiter zum Essen. Das Informationsbüro Sherry zeigt auf der taste it!, was wirklich in dem Kultgetränk Andalusiens steckt.
07.2007: Sherry-Aktionstage: Neue Impulse für die Top-Gastronomie
Der Klassiker aus den 60er Jahren erlebt zur Zeit sein Revival in der deutschen Top-Gastronomie. Namhafte Restaurants servieren den Wein aus Jerez zu verschiedenen Gerichten und ganzen Menüs.
Der Klassiker aus den 60er Jahren erlebt zur Zeit sein Revival in der deutschen Top-Gastronomie. Namhafte Restaurants servieren den Wein aus Jerez zu verschiedenen Gerichten und ganzen Menüs.
07.2007: Sherry-Aktionstage in deutschen Top-Restaurants
Lust auf das Besondere? Dann probieren Sie doch mal ein Menü, begleitet von verschiedenen Sherrys.
Lust auf das Besondere? Dann probieren Sie doch mal ein Menü, begleitet von verschiedenen Sherrys.
06.2007: Tipps vom Sherryprofi
Viele Restaurants entdecken die großartige Vielfalt des Sherrys neu. Michael Recktenwald, Sherrybotschafter und Inhaber des Restaurants Seekrug (Langeoog), bietet diesen einzigartigen Weißwein aus Spanien schon lange nicht mehr nur als Aperitif, sondern als Begleiter zu ganzen Menüs an.
Viele Restaurants entdecken die großartige Vielfalt des Sherrys neu. Michael Recktenwald, Sherrybotschafter und Inhaber des Restaurants Seekrug (Langeoog), bietet diesen einzigartigen Weißwein aus Spanien schon lange nicht mehr nur als Aperitif, sondern als Begleiter zu ganzen Menüs an.
06.2007: Sherry-Info, Ausgabe 1/2007
Erfahren Sie in der neuen Ausgabe des Sherry-Newsletter mehr über: Sherry auf dem ProWein-Messestand, den neuen Internet-Auftritt, Großer Auftritt bei den „Wine-Awards“, Deutsches Team erfolgreich bei Copa Jerez und die deutschlandweite Sherry-Promotion.
Erfahren Sie in der neuen Ausgabe des Sherry-Newsletter mehr über: Sherry auf dem ProWein-Messestand, den neuen Internet-Auftritt, Großer Auftritt bei den „Wine-Awards“, Deutsches Team erfolgreich bei Copa Jerez und die deutschlandweite Sherry-Promotion.
06.2007: Sherry erobert die Spitzengastronomie
„Global Grazing“ – so nennt sich der neue Gourmet-Trend aus dem Süden Spaniens. Dahinter verbirgt sich, was in Andalusien bereits seit langem Tradition hat: Die Kombination von kreativen kleinen Gerichten mit verschiedenen Sherrys als korrespondierende Weine.
„Global Grazing“ – so nennt sich der neue Gourmet-Trend aus dem Süden Spaniens. Dahinter verbirgt sich, was in Andalusien bereits seit langem Tradition hat: Die Kombination von kreativen kleinen Gerichten mit verschiedenen Sherrys als korrespondierende Weine.
06.2007: Sherry-Aktionswochen bei Galeria Kaufhof
Vom 11. bis 23. Juni 2007 dreht sich bei Galeria Kaufhof alles um den Sherry. In insgesamt 26 Galeria-Kaufhof-Filialen können interessierte Kunden auf Entdeckungsreise gehen und die breite Vielfalt an Sherrys probieren.
Vom 11. bis 23. Juni 2007 dreht sich bei Galeria Kaufhof alles um den Sherry. In insgesamt 26 Galeria-Kaufhof-Filialen können interessierte Kunden auf Entdeckungsreise gehen und die breite Vielfalt an Sherrys probieren.
10.2006: Sherry-Info, Ausgabe 1
Erfahren Sie in der ersten Ausgabe des Sherry-Newsletter mehr über: die neue Sherry Kampagne, Michael Recktenwald - den Sherry Botschafter 2006, die Seminare für den Sommeliernachwuchs sowie die Begeisterung für Sherry auf den Endverbrauchermessen.
Erfahren Sie in der ersten Ausgabe des Sherry-Newsletter mehr über: die neue Sherry Kampagne, Michael Recktenwald - den Sherry Botschafter 2006, die Seminare für den Sommeliernachwuchs sowie die Begeisterung für Sherry auf den Endverbrauchermessen.
10.2006: Michael Recktenwald ist Sherry Botschafter des Jahres
In einem spannenden Finale setzte sich Recktenwald gegen vier hochkarätige Kandidaten durch.
In einem spannenden Finale setzte sich Recktenwald gegen vier hochkarätige Kandidaten durch.
10.2006: Die Sherry-Trauben
Für den Sherry gelten festgelegte Bestimmungen, die von einem speziellen Kontrollrat, dem „Consejo Regulador“, überwacht werden. Vorgaben zu Herkunft, Traubenauswahl und Reifeverfahren gehen bereits auf Mitte des letzten Jahrhunderts zurück und haben nach wie vor ihre Gültigkeit.
Für den Sherry gelten festgelegte Bestimmungen, die von einem speziellen Kontrollrat, dem „Consejo Regulador“, überwacht werden. Vorgaben zu Herkunft, Traubenauswahl und Reifeverfahren gehen bereits auf Mitte des letzten Jahrhunderts zurück und haben nach wie vor ihre Gültigkeit.
08.2006: Wettbewerb “Sherry Botschafter 2006“
Zusammen mit dem Sommelier Magazin sucht das Informationsbüro Sherry erstmals den Sherry-Botschafter des Jahres.
Zusammen mit dem Sommelier Magazin sucht das Informationsbüro Sherry erstmals den Sherry-Botschafter des Jahres.
07.2006: PRESSEMELDUNG: Integra Communication ist das neue Informationsbüro Sherry
Das spanische Außenhandelsinstitut ICEX, vertreten durch die Handelsabteilung des Spanischen Generalkonsulats in Düsseldorf, hat die Hamburger Agentur Integra Communication mit einer umfangreichen PR- und Promotion-Kampagne beauftragt.
Das spanische Außenhandelsinstitut ICEX, vertreten durch die Handelsabteilung des Spanischen Generalkonsulats in Düsseldorf, hat die Hamburger Agentur Integra Communication mit einer umfangreichen PR- und Promotion-Kampagne beauftragt.



















